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[转帖] 沔阳三蒸

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蒸的东西很好。好吃不上火。可惜火候也很难控制。经常过老

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很精致,不愧是南方菜,不知道量合不合北方人的肚囊

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到底是天门三蒸还是沔阳三蒸啊 其实味道都差不多的 我觉得天门的米粉要细腻 沔阳的口感没有天门的好

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原来仙桃还有这么个旧称。
蒸的时候用粳米,估计比卖的粉蒸粉好吃。

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看起来非常之美味啊。。。有机会要学着煮煮

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不能来这里。好吃的诱惑太多了,完了看完这个晚上又要去大吃一顿了。哎 肉啊

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真正把人给难倒了。不过做出来一定是味道很鲜美.而且据说很补的。男
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2010-5-10 16:15

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回复 1楼 的帖子

这东西吃多了容易上火,普通家庭是不会这样做的。

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沔阳三蒸看起来不错啊,很好吃的样子有机会去吃吃看.

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其实有些菜叫什么三酿,三榨之类的,并不是说要搞三次,只是为了起个让人觉得工艺复杂的名字罢了

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