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[转帖] [原创]一清二白--小葱拌豆腐[4P+2P验证]

ao520yu

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131楼 大中小发表于 2011-8-19 01:19 只看该作者

这个菜才是名副其实的懒人菜，不过本人不好吃豆腐，可惜鸟

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aimo625

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132楼 大中小发表于 2011-8-19 01:32 只看该作者

这个菜好像很家常了基本人人都会做了不过真正能做的好吃的不多主要是葱的选择很关键的不能很辣的那种

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jsjyhcwf

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133楼 大中小发表于 2011-8-19 20:32 只看该作者

我想加点榨菜和皮蛋味道更好，另外我做的时候豆腐没焯水，不知道有没有关系

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Chillisaus 该用户已被删除	134楼大中小发表于 2011-8-19 20:47 只看该作者 0 呛个花椒辣子，就极品了。我本人口味较重，喜欢加上蒜，芥末，和油泼辣子。。
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mingxin59

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135楼 大中小发表于 2011-8-20 13:24 只看该作者

这个听简单的，不过其他版面说这不是健康食品阿

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lxlx3 该用户已被删除	136楼大中小发表于 2011-8-20 17:26 只看该作者 0 这道菜真的比较简单，平时大家也经常吃，就是考验刀工，哥们刀工不太好。谢谢楼主了
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v16888

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137楼 大中小发表于 2011-8-20 17:39 只看该作者

‘’这些调味料都放好后，在碗上盖一个盘子，抓紧来回上下的晃动，这样，就可以拌匀还能不把豆腐碰碎。‘’
学习了知道拌豆腐的方法了

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修罗为身佛为魂

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138楼 大中小发表于 2011-8-21 10:17 只看该作者

呵呵我就喜欢拌豆腐,有时也放个松花蛋什么的,很清香的

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sy7912150906

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139楼 大中小发表于 2011-8-23 14:34 只看该作者

豆腐是我的最爱，我经常是用盒子豆腐，直接弄点松花蛋，好些的酱油就OK乐，不需要太多调料，简单好吃

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radiumlai

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140楼 大中小发表于 2011-8-23 16:42 只看该作者

香油重了也不好吃
要控制还是不是很容易的

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