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All About Food | 美食频道
妈妈私房菜--荷叶糯米排骨[5P]
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wjjilql
发表于 2011-8-1 19:35
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21楼
看上去不错但这个到底算是饭呢还是菜呢或者都是
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wjjilql
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该用户匿名发帖
发表于 2011-8-1 23:38
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22楼
那跟做粽子没什么区别吧,用排骨做粽子也不错。
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Quaresma
发表于 2011-8-2 01:50
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23楼
这道菜在饭店里点过,但是貌似自己做起来挺难的,我这里买不到荷叶啊。
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Quaresma
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该用户匿名发帖
发表于 2011-8-2 10:15
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24楼
夏天的时候吃这个菜正合适,荷叶比较清凉的
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该用户匿名发帖
发表于 2011-8-2 14:06
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25楼
这个应该叫排骨饭了。。。。我比较喜欢椒盐排骨,吃不腻
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该用户匿名发帖
发表于 2011-8-2 14:19
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26楼
嗯,这道菜以前吃到过,不过味道好像一般
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该用户匿名发帖
发表于 2011-8-2 16:29
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27楼
恩,这个,倒是非常类似粉蒸肉的做法和用料,不同就是排骨与五花肉、糯米与糯米粉吧?
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luoyedelei
发表于 2011-8-2 17:00
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28楼
那个问下,蒸菜的时候,荷叶不是包起来的吗?如果不包起来,味道也会一样吗?
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luoyedelei
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发表于 2011-8-3 09:35
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29楼
好想吃啊,就是吃不到,自己又不会做,哎.学不会
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tticecj
发表于 2011-8-3 09:37
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30楼
哇 自己在家里烧这个 好厉害啊 可惜不怎么喜欢吃糯米 感觉吃多了胃部舒服
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tticecj
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