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[转帖] 咬下去会爆浆的汤圆——【巧克力汤圆】[10P]

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我们那边的做法和这个差别很大啊。我们是直接加水将面粉揉成团进行发酵的。
然后再包料,下水煮。
至于汤圆会不会爆,那就看包料人的手艺了。
但是一般爆的都比较少。

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